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Das erwartet Sie u. a. in der Ausgabe 02/2019:
Schwerpunkt: Diabetes und Niere
Soziales: Selbsthilfe: Haftung bei Beratung?
Diabetes-Kurs: Lungenerkrankungen und Diabetes
Lebensecht: Kurzgeschichte: Melli meldet sich
Gesundheitspolitik: Weniger Zucker, gesündere Kinder
Essen & Trinken: Jackfrucht & Mandelmehl & Konjaknudeln: Low Carb - Trend-Lebensmittel. Diese enthalten oft nur wenige oder gar keine Kohlenhydrate. Für Abnehmwillige und auch viele Diabetiker macht sie das sehr interessant. Ernährungsexpertin Kirsten Metternich von Wolff nimmt einige dieser trendigen Lebensmittel genauer unter die Lupe und gibt praktischeTipps zur Verwendung. Hilfreich ist auch die Liste, die die Nährwerte von herkömmlichen Lebensmitteln und Spezial- bzw. Low-Carb-Lebensmitteln vergleicht. Sie möchten gleich loslegen? Keine Problem: wie gewohnt gibt es passende Rezepte zum Nachkochen.
... sowie viele weitere interessante News und Tipps.
